Nel 1999 sorge nei pressi del lago di Garda, nella zona di Pastrengo, quello che sarà uno dei più qualificati tra gli allevamenti italiani. L’idea nasce da Clara Campese, istruttrice FISE nonchè giudice nazionale, che con passione, grande dedizione e intuito commerciale, ha seguito e segue tuttora sia l’attività agonistica dei suoi allievi sia quella allevatoriale.
Questa passione che la lega da sempre ai cavalli, la porta a decidere di far ingravidare una delle sue cavalle qualche anno fa, e qui comincia quello che non si prospettava neanche come sogno.
L’Allevamento del Gardesano (società Aristotele), infatti, parte così, quasi dal nulla, con una donna visceralmente appassionata ai cavalli e una fattrice.